Kelima ikan ini saya pilih dengan beberapa pertimbangan, yaitu dari segi ketersediaan ikan, harga ikan, rasa ikan, dan tingkat kesulitan dalam pengolahan ikan menjadi abon. Berikut ini adalah 5 ikan terbaik untuk dijadikan abon : Lele. Lele merupakan ikan yang mampu bertahan hidup hampir di semua daerah di Indonesia.
Berikut ini adalah beberapa jenis ikan air tawar dan manfaatnya bagi kesehatan tubuh: 1. Ikan nila. Bagi Anda yang tidak suka ikan karena baunya amis, ikan nila bisa menjadi pilihan. Selain tidak terlalu amis, ikan nila juga mudah diolah, rasanya gurih, dan tulangnya sedikit sehingga lebih mudah dikonsumsi. Ikan nila juga merupakan salah satu
Ikan ini masuk dalam daftar spesies yang terancam punah. 5. Ikan Pari Polkadot (US$100.000 atau Rp1,5 miliar) Ikan pari polkadot air tawar adalah salah satu ikan air tawar termahal dan hidup di tepian pasir dan anak sungai yang bergerak lebih lambat di lembah Sungai Xingu di Brazil, Amerika Selatan.
Berikut ragam ikan air tawar favorit banyak orang sebagai bahan pangan atau ikan budidaya. 1. Ikan Lele. Lele adalah jenis ikan berkumis yang paling populer sebagai menu warung tenda karena rasanya yang gurih dan lezat. 2. Ikan Mas. Ikan mas biasanya hidup di sungai dengan tubuh penuh sisik. 3. Ikan Gurami.